Para aquellos que no saldrán de viaje y desean ser los mejores anfitriones, aquí te dejamos algunas ideas para decorar, cocinar y celebrar Año Nuevo en casa.
Decoración
Las opciones para decorar son diversas y fáciles de encontrar, ya sea en tiendas físicas u online. Los colores más utilizados para esta fecha son los brillantes, como el dorado o el plateado, a diferencia de los colores rojos o verdes típicos de la Navidad.
Puedes crear un fondo con globos y tiras de papel metálico con letreros de Año Nuevo o globos con números. Además, encontrarás artículos de fiesta como sombreros, espanta suegras, pompones y lentes alusivos que agregarán un toque festivo a la celebración.
Bebidas
Para recibir el Año Nuevo no pueden faltarte estos cocteles fáciles de preparar en casa.
Ponche frío de vino blanco y mandarina
El ponche es una de las bebidas más tradicionales de la temporada navideña, pero existen muchas variantes que combinan perfectamente con el espíritu festivo. Una propuesta diferente es el ponche frío de vino blanco y mandarina, similar al clericot, pero con un toque muy mexicano al agregar canela.
Ingredientes
- 1 Manzana Golden
- 1 Mandarina
- 1/2 taza de durazno en almíbar
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 cucharada de jarabe de maíz
- 1/2 taza de agua mineral
- Canela
Preparación
Pelamos la manzana y la cortamos en trozos, haciendo lo mismo con la mandarina. Colocamos ambas frutas en un recipiente junto con la media taza de durazno en almíbar. Agregamos el jarabe de agave o maíz y mezclamos.
Añadimos media botella de vino blanco seco y revolvemos nuevamente. Es esencial que el vino esté bien frío, ya que buscamos una bebida refrescante. Finalmente, agregamos las rajas de canela, el agua mineral y refrigeramos durante 30 minutos antes de servir.
Cóctel de vino espumoso con frutos rojos
Ingredientes
- 1 botella de vino blanco espumoso
- 1 taza de mezcla de frutas rojas congeladas
- 2 cucharadas de jarabe de azúcar
- 1 taza de hielo
Preparación
En una jarra de vidrio, vertemos el vino espumoso y añadimos las frutas rojas y el jarabe de azúcar. Revolvemos bien para integrar el jarabe al vino y luego agregamos hielo. Dejamos reposar para que esté fresco.
Botanas
Antes de la cena y para evitar que tus invitados se impacienten, puedes preparar un dip rápido de queso que podrán disfrutar con galletas saladas.
Esferas de nuez y arándanos
Ingredientes
- Queso crema
- 1/2 taza de nuez picada
- 1/2 taza de arándanos
- Jamón ibérico picado en cuadritos
Mezcla todos los ingredientes, excepto la nuez, hasta obtener una mezcla homogénea. Con una cucharita para servir helado, forma bolitas pequeñas de queso y espolvoréalas con nuez para darles mayor consistencia.
Estas ideas son rápidas y te ayudarán a celebrar Año Nuevo en casa de manera única y especial. ¡Disfruta de la decoración, las bebidas y las botanas mientras recibes el Año Nuevo con estilo!
