Bistro Mecha ha crecido en el corazón de Toluca, convirtiéndose en un referente de la gastronomía de autor en la ciudad. Desde su apertura en 2014, este restaurante ha florecido con una propuesta que fusiona creatividad, sabor y tradición, y ha echado raíces profundas en la escena culinaria local.
Su menú destaca por su variedad y originalidad, con un plato estrella que se ha robado el protagonismo: la pizza, la joya de la casa, que ha conquistado paladares por su mezcla de ingredientes frescos y sabores únicos. En 2024, Bistro Mecha celebra una década de trayectoria, mostrando que, como un roble, los mejores sabores maduran con el tiempo.
¿Listo para descubrir un lugar lleno de historia y sabor auténtico?
El lugar







La sucursal del Centro Histórico de Toluca está en una casona antigua adaptada con cinco salones, cada uno con su propio estilo y capacidad. Además, cuenta con un encantador jardín donde hay música en vivo y una terraza desde la que puedes disfrutar de las vistas o de algún show desde las alturas. También ofrecen servicios personalizados para sorprender a alguien especial, con mesas decoradas y áreas privadas.
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Las promociones cambian por temporada, y en octubre, los cumpleañeros reciben sorpresas como una banda, corona, pin, y hasta un brownie de chocolate.
El menú
Bistro Mecha tiene platillos para todos los gustos: desde ensaladas, sopas y pastas hasta cortes, hamburguesas y su famosa pizza. Las opciones de bebidas incluyen vino, destilados, cerveza, mixología, y café. Además, no pueden faltar sus desayunos y una tentadora carta de postres.









Recomendaciones
La pizza es uno de los grandes clásicos de Bistro Mecha y se ha mantenido en el menú desde el inicio. Puedes elegir entre opciones tradicionales o aventurarte con la de milanesa, camarones o la versión vegana.
La Ensalada Mamá Lola ($229) es otro éxito en la carta: fresca y deliciosa, es perfecta si buscas una opción ligera. Lleva espinaca, fresas, queso de cabra y jamón serrano.
Para los amantes de la cerveza, Bistro Mecha tiene su propia Cerveza CM ($133). Esta cerveza oscura, con base de chocolate amargo, se ha convertido en un favorito del lugar en los últimos dos años.
El Clericot ($123 por copa) es una bebida única en Bistro Mecha; su receta especial lo hace uno de los preferidos de la casa.
Para cerrar con broche de oro, no te pierdas el Strudel de Manzana con Helado ($153). Su delicioso aroma y su presentación lo han convertido en uno de los postres más queridos del menú.






“Te restauramos con amor”
Bistro Mecha continúa sorprendiendo a los amantes de la buena comida en Toluca con su menú de temporada, un servicio impecable y su compromiso por crear un espacio único en la ciudad.
Ticket promedio: $350 por persona.
Ubicaciones: Centro Histórico: Aldama #102 Norte, Barrio de Sta. Clara. 1° de Mayo: Av. Primero de Mayo #517. Ambas en Toluca.
Horarios:
Centro Histórico:
- Lunes a jueves: 8:30 am – 11:00 pm
- Viernes: 8:30 am – 3:30 am
- Sábado: 8:30 am – 2:00 pm
- Domingo: 8:30 am – 8:00 pm
1 de Mayo:
- Lunes a sábado: 8:30 am – 11:00 pm
- Domingo: 9:30 am – 7:00 pm
Redes Sociales: Facebook e Instagram
¿Ya se te antojó? ¡Descubre por qué Bistro Mecha ha dejado su marca en Toluca durante estos diez años!



