Si eres de los que disfrutan de un buen elote con mayonesa y queso, con limón, sal y chile, o incluso solo, no puedes perderte la Feria del Elote 2024 en la CDMX. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber.
No hay ingrediente más importante en la cocina mexicana que el maíz, por eso, esta feria gastronómica y cultural lo celebra como producto clave desde tiempos prehispánicos.
¿Cuándo y dónde?
La Feria del Elote 2024, con 22 años de tradición, será del 7 al 18 de septiembre en la alcaldía Milpa Alta, en la CDMX, conocida por tener el mejor maíz de la ciudad. La cita es en la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, en el kilómetro 26 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec.
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La entrada es gratis y encontrarás un montón de productos hechos con maíz: pan de elote, atole, tamales y todo tipo de esquites. Además, probarás distintos platillos que se encuentran en todo México, teniendo al maíz como protagonista:
- Elotes
- Chileatole
- Esquites
- Pan de elote
- Gelatinas
- Pasteles
- Flan
- Atole
- Tamales
- Pozole
- Tlaxcales
- Chiles en Nogada
Pero eso no es todo, la feria estará llena de actividades culturales y de entretenimiento para toda la familia. Habrá música en vivo, bailes folclóricos, juegos y concursos. También habrá exposiciones y talleres para aprender más sobre la historia y el cultivo del maíz en Milpa Alta.
¡No te lo pierdas! Tú decides si a tu elote le pones chilito del que pica o del que no pica.
