Como parte de la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2025, Toluca vive una temporada llena de color, aroma y tradición con los talleres gratuitos de calaveritas de chocolate, alfeñique, tamarindo y figuras artesanales, que rescatan la herencia de las y los maestros dulceros del municipio. Aquí te contamos más de ellos.
Durante los talleres, niñas, niños y adultos aprenden técnicas tradicionales directamente de los artesanos, quienes transmiten sus conocimientos sobre el moldeado, el decorado y la preparación de las piezas que año con año dan vida a los altares del Día de Muertos. Cada creación refleja el esfuerzo, la paciencia y el talento que caracterizan a los talleres toluqueños, considerados un referente nacional en la elaboración de dulces típicos.
Estos talleres no solo enseñan, sino que también mantienen viva la memoria y la destreza artesanal que por generaciones ha distinguido a Toluca como la ciudad del alfeñique. La respuesta ciudadana ha sido extraordinaria, decenas de familias participan en las actividades, conviven con los artesanos y se llevan a casa sus propias calaveritas como recuerdo.
¿Fan de las manualidades? La Feria del Alfeñique tiene estos talleres para ti
Los talleres seguirán realizándose en distintas delegaciones, por lo que se invita al público a consultar el programa completo en la página oficial del Ayuntamiento de Toluca y en las redes de la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo.
En Toluca, cada calaverita es más que un dulce, es una historia hecha a mano que mantiene vivo el espíritu del Día de Muertos.
