Esta es la tortería más vieja de Toluca, la fundó Don Florentino, conocido como «El Ojeis» y ahora es un negocio familiar que ha pasado ya por 4 generaciones de la familia.
Lo único y diferente de esta icónica tortería son los nombres de los guisados, puedes pedir de: estopa, salpicón, chile de macho, la salpicada, bombas, pelotas, etc. -nombres que Don Florentino les asignó- y todos son deliciosos; (actualmente son los únicos que trabajan este tipo de elaboración). También manejan platillos de temporada, como los típicos romeritos en época decembrina.
Dirección: Los Portales del centro de Toluca enfrente de la Iglesia del Carmen
Horario: lunes a domingo de 08:30 a 15:30
Precio: alrededor de los $20.00