Piedra Luna es un restaurante italiano con toques mediterráneos, donde puedes disfrutar de desayunos, comidas y cenas en una casona antigua de Toluca.
En el restaurante nos recibió Jorge Canales, dueño del lugar, quien nos compartió que este lugar es el resultado de toda su familia; su esposa contribuyó con su experiencia en la cocina, mientras que su hija Ximena, inspirada por los videojuegos, propuso el nombre «Piedra de Luna». Este nombre, que evoca abundancia, terminó por identificar al lugar que te espera con una grata sorpresa para tu paladar.
Aunque nació con la idea de que las pizzas fueran el plato estrella, se han incorporado opciones relacionadas con la comida mexicana y la cocina italiana, ampliando así la variedad de opciones disponibles en la ciudad. ¡Conócelo!
«La casona llegó a nosotros»
Piedra Luna se encuentra en una casa restaurada en Toluca, ofreciendo un estilo rústico y colonial, característico de la ciudad. Puedes optar por comer en el patio techado frente a la barra de cócteles y cafetería, o elegir una de sus salas más privadas para grupos grandes.
La casona tuvo una reconstrucción durante 3 meses para convertirse en un lugar ideal para este restaurante y, sobre todo, para que la cocina contara con un horno para pizzas. Jorge nos comparte que desde antes de comenzar con Piedra Luna, la idea era instalarse en una casona, pues esto añadiría curiosidad a los clientes que buscan además buena comida. Menciona que la casona llegó a ellos y no perdieron la oportunidad de hacerla suya para compartirla con aquellos curiosos interesados en la arquitectura de estos lugares de la ciudad.
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Te recomendamos visitarlo por la tarde-noche, cuando el lugar se ilumina románticamente, añadiendo magia a tu experiencia. Los fines de semana, la barra se convierte en un escenario para música en vivo, siempre propiciando un ambiente familiar.
El Menú
Prepara tu paladar para una variedad de sabores inolvidables. El menú se creó de la mano de un chef ejecutivo, quien trabajó con el chef durante 4 meses para elaborar la carta que puedes encontrar ahora. La comida italiana es muy artesanal, por lo que es un proceso que se busca en Piedra Luna.
Para desayunar, ofrecen opciones como pan, fruta, panqueques o pan francés, con precios máximos de $80. Para algo más parecido al almuerzo, hay omelettes desde $120, crepas desde $155, huevos, chilaquiles y platillos de la casa desde $150.
Las entradas, ideales para compartir o preparar el paladar, van desde los $190 hasta los $290 e incluyen tablas de quesos, pulpo, tapas y frutos. Las pizzas, elaboradas con masa fermentada y salsa de tomate perali, son la especialidad de la casa, con precios entre $180 y $240.
También ofrecen una variedad de pastas con precios desde $140 hasta $220, así como ensaladas y postres, como la torta nonna ($165), pera hojaldrada ($160), panacota ($180) y tiramisú luna ($190).
Además, tienen una amplia selección de bebidas, desde café hasta vino, con la asesoría de un sommelier de vinos que te guiará en tu elección.
Recomendaciones de Piedra Luna
No te pierdas la pasta Tagliatelle Padano ($220), preparada frente a ti y flameada con vodka, acompañada de camarones y mantequilla.
De su especialidad en pizzas, prueba la Pizza Salmone ($220), con queso mozzarella, salmón ahumado, espinacas, rúgula y pistaches.
El pulpo Piedra Luna ($390), ha sido de los platillos más pedidos gracias a que revistas y empresas que hay llegado al lugar solo para probarlo, haciéndolo popular entre comensales y el gremio culinario.
Piedra Luna es un lugar que no te puedes perder para probar los sabores de Italia en Toluca. ¡Visítalos y cuéntanos cuál es tu platillo favorito!
Ticket promedio: $300 por persona.
Ubicación: Silviano García 102, La Merced, 50080 Toluca de Lerdo, Méx. Cómo llegar.
Horarios: de lunes a miércoles de 9:00 a. m. a 9:00 p. m. Jueves de 9:00 am a 11:00 pm. Viernes y sábados de 9:00 am a 2:00 am y domingos de 9:00 am a 7:00 pm.
Redes sociales: Facebook e Instagram.
