Woof Woof: los hot dogs cínicos que abrieron en Metepec

Nos fuimos hasta el centro de Metepec a conocer el spot más nuevo: Woof Woof Hot Dogs Cínicos, que acaba de abrir a una cuadra del Zócalo con un concepto que no habíamos visto por aquí. Y sí, valió la pena la visita.

Fotografías: Ariadna Barrón

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Tu hot dog, tus reglas (y los toppings que quieras)

Un hot dog de $119 pesos con base especial y todos los toppings que quieras incluidos, sin límite y sin costo extra. Entre más cínico, mejor.

Los toppings se dividen en categorías: bases y salsas (desde aderezo de la casa hasta salsa gochujang y buffalo), frescos y clásicos (guacamole, jalapeños, cherrys confitados, piña), proteína (tocino, pepperoni, pechuga crispy), crunch (Doritos Nachos, juliana de tortilla frita, cacahuate tostado) y los extra locos (Cheetos Flamin’ Hot, Mac & Cheese, habanero).

Si no te decides, tienen cuatro cínicos favoritos ya armados:

El Maple Crissspy — pollo crispy con toque de maple y lechuga fresca
El Goooourmet — cherrys confitados con aceite de ajo negro, dulce e intenso
El 5 de mayo — guacamole cremoso, tortilla frita crujiente y queso panela
El Cheddar Rush — papa paja, cheddar derretido y jalapeños

Por si el hot dog no era suficiente

Si el hot dog no te es suficiente, el menú tiene más opciones para acompañar o sustituir.

En snacks hay papas a la francesa en tres tamaños (desde $80 hasta $135 pesos), fries de camote y costillas de elote amarillo asado con salsa BBQ. Para algo más contundente están las ensaladas: la Chef Salad con panela y tortilla frita ($125 pesos) y la Crispy Chicken Salad con crutones y parmesano ($149 pesos). También hay Mac & Cheese de 360g por $99 pesos.

Para beber, las malteadas cínicas de 16oz ($119 pesos) vienen en sabores como Berry Taro, Waffle Woof y Choco Menta Rush. Y para cerrar, tres postres: un tres leches guilty pleasure, una piña colada en versión cake y el E consentido, panel de chocolate con leche y escamas de sal. Los tres a $90 pesos.

Fotografías: Ariadna Barrón

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A una cuadra del Zócalo y con espacio para todos

El lugar tiene ambiente oscurito con estética urbana, capacidad para unas 40 personas entre mesas, barra con vista a la calle y un área al fondo. Un detalle que no pasa desapercibido: separan la basura en orgánica e inorgánica.

El ticket promedio ronda los $200 pesos por persona y el servicio es atento desde el primer momento.

Dónde: esquina de Villada y Justo Sierra, frente a Lembranza, a una cuadra del Zócalo de Metepec
Horario: martes a domingo de 2 pm a 10 pm
Estacionamiento: en un costado de la calle