La gastronomía de Brasil es muy variada, es una mezcla de historia y cultura indígena, africana y portuguesa. De este lado del mundo es común encontrar lugares que ofrecen platillos apegados a su comida originaria, aunque no todos lo hacen tan bien como el buffet Samba Fusión Churrasca.
Espadas Rotativas Churrascaría era el nombre y concepto anterior de este lugar que regresa renovado y listo para aquellos que buscan la opción llenadora para desayunar, almorzar, comer y cenar.
Menú
Si bien, el concepto del buffet está basado en la comida de Brasil, los platillos se enriquecen con la gastronomía mexicana, por lo que no pueden faltar los chilaquiles o sabores como el pastor.
En su barra encontrarás opciones que complementan sus cortes como hot cakes, fruta, pasta, ensaladas, postres y hasta paella.
La especialidad del lugar es la carne, ofrecen picaña, lomo marinado, carne al pastor, pollo, chorizo brasileño, sirloin, chistorra, costilla de res y alitas.
Para que no te pases el bocado a brincos, el buffet Samba Fusión Churrasca tiene mixología en la que disfrutarás de martinis, mezcales, aperol spritz, sangría, carajillo, mojitos, margaritas y no podía faltar la bebida que tomaban los metepequenses desde el biberón: garañona
¿Antojo de algo nuevo? Deléitate con la comida coreana de Oni Oni en Toluca
Para celebrar su reapertura, el restaurante ofrece precios especiales de lanzamiento. El desayuno buffet está disponible por tan 149 pesos, mientras que la comida y la cena tienen un costo de 245 y 235 pesos, respectivamente.
Dato curioso
Si alguna vez te ha parecido que en México encontramos muchos buffetes o restaurantes de cortes de Brasil pues es porque en en este país sudamericano es común encontrar este tipo de negocios.
Rodizos o churrascaria es el nombre de estos restaurantes en donde encuentras carne típica del país como el cupim, costela y fraldihna y su concepto se podría traducir a «todo lo que puedas comer».
La dinámica de estos negocios es que el mesero vaya pasando por las mesas con la carne incrustada en espadas o broquetas largas metálicas.
Ubicación: Av. Lic. Benito Juárez García 1526, San Francisco Coaxusco, Metepec. Cómo llegar.
Horarios: Lunes a domingo de 13:00 a 22:00
