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Tacos “La Diligencia” tradición al carbón

Hemos llegado a nuestra tercera parada de tacos de este tour gastronómico y nos tocó visitar los tacos al carbón “La Diligencia”.

 

Este negocio, ubicado en Felipe Villanueva Sur 102, se fundó en 1971 cuando Doña Carmelita y Don Juanito Mejía, como los conocen todos, decidieron ser pioneros en Toluca y establecer la primera taquería con servicio al auto, un lugar que al día de hoy se ha expandido y convertido en un restaurante con gran capacidad.

A tan solo unas cuadras del Estadio Nemesio Diez generaciones enteras de toluqueños han visitado La Diligencia por su perfecta constancia en la calidad por casi 50 años, maravilloso servicio y por supuesto en el exquisito sabor de sus tacos al carbón preparados al momento que comenzaron como una cenaduria pero al día de hoy ofrecen servicio a partir de las 14:00h hasta las 21:30h de lunes a domingo.

María del Carmen Mejía, hija de Carmelita y Juanito es quien ahora se hace cargo del negocio por la necesidad de perpetuar el patrimonio de sus padres y conservar el delicioso sazón de estos tacos de bistec, chorizo con rajas, chuleta con queso y su enfrijolada especial que es una de las grandes favoritas y que por la cuarentena a causa del coronavirus puedes disfrutar en casa llamando al 2 13 99 78 o enviando un whatsapp al 7291566235, pero no olvides visitar su página de facebook La Diligencia Tacos Al Carbon antes de hacer tu pedido para que conozcas las promociones del día que van desde postres de cortesía hasta envíos gratuitos.

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